Dette er en oppskrift jeg fant for noen år siden, og fort ble glad i. Den føles sunn (den er ikke det), og den smaker veldig godt. Selv om den ene venninna mi ble skuffa da hu oppdaga at det var rosiner og ikke sjokolade i. Sikkert godt med det også, men rosiner hører nå liksom jula til, da.
Du trenger
150 g smør
1 dl sukker
2 egg
6 dl havregryn, store
2 ss hvetemel
2 dl rosiner, finhakket
Slik gjør du det
Rør smør og sukker til det blir lyst og luftig.
Tilsett eggene, ett og ett av gangen, og rør godt.
Bland i havregryn, mel, og rosiner.
Sett røren med to spiseskjeer (om du vil ha de store) eller to teskjeer (om du vil ha dem små) på en bakeplate kledd med bakepapir.
Stek kakene i ovnen på 180 °C i 7–9 minutt, midt i ovnen, til de er lysebrune. Avkjøles på rist.
—
I found this recipe a couple of years ago, and I found I enjoyed the taste very much. They felt healthy (even though they weren’t), og they taste very good. Even though my one friend was disappointed when she discovered it was raisins in it, and not chocolate. It’s probably good with chocolate as well, but raisins belong to my Christmas, so I went for that.
Ingredients
150 g butter
1 dl sugar
2 eggs
6 dl ground oats
2 tbsp all purpose flour
2 dl raisins, finely chopped
How to do it
Mix butter and sugar until it’s light and fluffy
Add the eggs, one and one, and mix well.
Add in the ground oats, the flour, and the raisins.
Make the macaroons with two tablespoons (if you want them big) or two teaspoons (if you want them smaller) of batter on a baking sheet with greaseproof paper.
Bake them at 180 °C (356 °F) for 7 to 9 minutes in the middle of the oven until they are light brown. Cool on a grate.
Datasmurf
Recent tracks
Slaget vid Blodsälv
Finntroll
now playing...Den svarte älgens blod
Finntroll
6 minsRivfader
Finntroll
10 minsThe Crow and Warrior
Darkwoods My Betrothed
15 minsMombasa
Denigrate
18 minsTuleen Ajettu Maa
Moonsorrow
43 minsRecent Comments
- admin on Kinder Maxi-ostekake (Kinder Maxi cheesecake)
- Linda Moland on Kinder Maxi-ostekake (Kinder Maxi cheesecake)
- Livet med en kronisk sykdom – Sjur Vaage on Ønskes: Et sosialt liv
- Martini on 2021: Kvinnedagen i det andre COVID-19-året
- Video & pictures from our trip to Cali and Nevada Oct – Nov 2016 – Sjur Vaage on Bursdag i Dødens dal
-
Recent Posts
Archives
Categories