Denne oppskrifta fant jeg på TikTok og den ble fort en slager. De er ganske gode (og søte), og det er alt man trenger. Og det beste er at man kan putte hva enn man vil i dem.
Ingredienser
1 dl sukker
1 dl demerarasukker (ev. brunt sukker)
2 ts vaniljesukker
1 egg
150 g smør (smeltet)
3,5 dl siktet hvetemel
1 ts natron
1 klype salt (jeg bruker flingsalt)
Ev. fyll. Jeg lager dem med 50 g lys kokesjokolade og 50 g 70 % kokesjokolade, i tillegg til vaniljeekstrakt. De er også gode med salt karamell-saus.
Slik gjør du det:
Smelt smøret.
Sett stekeovnen på 175 °C over- og undervarme.
Ha sukkeret i en bolle. Ha i egget og rør rundt.
Tilsett smør og mel, rør rundt.
Ha i natron og salt, og rør videre. Ha så i eventuelt fyll.
Kle stekeplater med bakepapir, bruk hendene og rull baller av deigen, og plasser dem på platene, med litt mellomrom (de flyter utover).
Stek i 10 minutt og legg på rist for avkjøling.
—
I found this recipe on TikTok and it became a success quite fast. They’re quite good (and sweet), and that’s really all you need. And the best thing is, you can fill them with whatever you want.
Ingredients:
1 dl sugar
1 dl demerara sugar (or brown sugar)
2 teaspoons vanilla sugar
1 egg
150 g butter (melted)
3,5 dl all-purpose flour
1 teaspoon bicarbonate
A pinch of salt
Whatever you want to add to them. I use 50 g light chocolate, 50 g dark chocolate, and vanilla extract, but I’ve also had success with a salty caramel sauce.
How to do it:
Melt the butter.
Put the oven at 175 °C (347 °F).
Add the sugars to a bowl, add the egg, stir.
Add the butter and the flour, and keep stirring.
Add the bicarbonate and salt.
Then you add whatever you want. Chocolate, vanilla, raisins, oats, chili … Keep stirring untill it’s all mixed in.
Line some baking sheets with greaseproof paper, then use your hands and make small balls from the dough.
Put the balls on the baking sheets with some space between them (I go for a 4×4 or a 3×4, depending on the size of the balls).
Then put them in the oven for 10 minutes. Let them cool on a grate. Enjoy.
Datasmurf
Recent tracks
En sørgmodig skillingsvise om Solveigs ferd til hovedstaden
M. Jørgensen og Spekkhoggerne
now playing...Ve' du bli med meg (feat. Ann-Kristin Rasmussen)
Kåre Sandvik
17 minsVe' du bli med meg (feat. Ann-Kristin Rasmussen)
Kåre Sandvik
20 minsEn Slant Til Trikken Hjem
Jan Vegard Iversen
29 minsHjulene på bussen
Jan Nielsen & Diverse Barn
31 minsSørlandsspringar med trall
Geografi Norge
40 minsRecent Comments
- admin on Kinder Maxi-ostekake (Kinder Maxi cheesecake)
- Linda Moland on Kinder Maxi-ostekake (Kinder Maxi cheesecake)
- Livet med en kronisk sykdom – Sjur Vaage on Ønskes: Et sosialt liv
- Martini on 2021: Kvinnedagen i det andre COVID-19-året
- Video & pictures from our trip to Cali and Nevada Oct – Nov 2016 – Sjur Vaage on Bursdag i Dødens dal
-
Recent Posts
Archives
Categories