Dette har blitt min go-to comfort food, og veldig ofte middag.
For én person (gang oppskriften med hvor enn mange som spiser)
Salt
75 til 100 g pasta (jeg bruker penne rigate eller spaghetti)
Smør
Parmigiano-Reggiano
Kok opp vann, ha i nok salt til at kjøkkenet dufter sjø, og ha i pastaen. Kok til al dente.
Ha pastaen over i en suppeterrin eller skål eller hva enn du spiser den ut av.
Tilsett en klatt smør og riv over Parmigiano-Reggiano, Grado Padano, Pecorino, eller andre smaksrike oster du føler for.
Rør rundt noen ganger så pastaen får blandet seg med smør og ost.
Spis.
—
This has become my go-to comfort food, and very often dinner.
For one (multiply with how many who’s eating)
Salt
75 to 100 g pasta (I use penne rigate or spaghetti)
Butter
Parmigiano-Reggiano
Boil water, add enough salt so that your kitchen smells like the sea, and add the pasta. Cook to al dente.
Add the pasta to a bowl or whatever you want to eat it out of.
Add butter (however much you want) and grate over your cheese, be it Parmigiano-Reggiano, Grado Padano, Pecorino, or whatever other tasty cheese you feel like.
Stir a couple of times so that the pasta get mixed with the butter and the cheese.
Eat.
Datasmurf
Recent tracks
Tuleen Ajettu Maa
Moonsorrow
now playing...Jäästä syntynyt / Varjojen virta
Moonsorrow
51 minsThe Edge
Týr
59 minsFreya
The Sword
1 hourThe Gates Of Ballard (Feat. Runhild Gammelsæter)
Sunn O)))
1 hourHey Lord!
Helloween
1 hourRecent Comments
- admin on Kinder Maxi-ostekake (Kinder Maxi cheesecake)
- Linda Moland on Kinder Maxi-ostekake (Kinder Maxi cheesecake)
- Livet med en kronisk sykdom – Sjur Vaage on Ønskes: Et sosialt liv
- Martini on 2021: Kvinnedagen i det andre COVID-19-året
- Video & pictures from our trip to Cali and Nevada Oct – Nov 2016 – Sjur Vaage on Bursdag i Dødens dal
-
Recent Posts
Archives
Categories